La Dispensa dell' Etna , entre une atmosphère évocatrice des ses murs médiévaux, vous  propose des saveurs et des arômes de la région :Vins, liqueurs, fromages, charcuteries et cuisine typiquement locale, aboutissement d'une recherche et d'une sélection des meilleurs produits traditionnels de la gastronomie.

C'est au cœur du centre historique de Castiglione di Sicilia, petit village médiéval à forte vocation agricole et artisanale, sur  la magnifique place S. Antonio Abate, que se trouve "La dispensa dell' Etna", caractérisée par une recherche minutieuse dans la sélection des meilleures traditions de la gastronomie de la vallée de l'Alcantara et des terres de l'Etna.L'église du 17^ème siècle, qui a donné son nom à la place, est décorée par des incrustations de marbre du Maître Amato.

 

 

 

 

Le local qui abrite "La dispensa dell' Etna" est très ancien. La rénovation a permis de découvrir quelques objets médiévaux en grès et une pièce,

On peut également admirer son toit et les deux portes intérieures en linteaux de grès.

qui à l'origine était utilisée pour recueillir l'eau à usage domestique, a été transformée en cave pour conserver l'excellent vin de la région de l'Etna.

 

Les vins, les produits alimentaires et les plats proposés par "La dispensa dell' Etna" sont nombreux et riches comme la région de Castiglione. Ils raviront les papilles des visiteurs les faisant voyager parmi les faits historiques et les évènements de la Sicile. De par ses produits, "La dispensa dell' Etna" offre à ses clients d'emporter avec eux un peu de terre, de parfum, de chaleur, comme l'Etna, son volcan, et l'Alcantara, son fleuve, lui procurent.

Endroit dotè d'une agrèable espace a l'extèrieur avec des magnifiques palaces tout autour