La Dispensa dell’Etna ,qui, tra atmosfere e mura medievali, gusterete sapori e profumi del territorio: vini , liquori e prodotti tipici dell'Etna e dell'Alcantara ed un'ottima cucina della tradizione locale.

 
 

 
Nel centro storico di Castiglione di Sicilia,
piccolo e inalterato paese medievale con spiccata vocazione agricola ed artigianale, nella bellissima P.zza di S. Antonio Abate, è sita "La dispensa dell'Etna", espressione di un'accurata ricerca e selezione delle migliori tradizioni della enogastronomia della Valle dell'Alcantara e del territorio Etneo. La suddetta P.zza prende nome dall'omonima chiesa seicentesca, decorata all'interno da intarsi marmorei del maestro Amato.
 
 
 
 
 
 
I locali che ospitano "La dispensa dell'Etna"
sono di origine assai antica e ne sono prova i ritrovamenti di alcuni oggetti medievali in pietra arenaria e di un pozzo, durante la fase di ristrutturazione.
 
 
 
Meritano
attenzione anche il tetto a solaio
e le architravi in pietra arenaria delle due porte interne.
 
  
Il pozzo, anticamente
utilizzato per la raccolta d'acqua per usi domestici, è stato trasformato in una piccola cantina contenente alcune riserve di ottimo vino dell'Etna
 
Vasti e ricchi come il territorio di Castiglione, sono i prodotti enogastronomici e i tipici piatti che "La dispensa dell'Etna" propone  ai visitatori, i quali deliziando il palato, percorreranno i momenti storici delle vicende e dei fatti di Sicilia. "La dispensa dell'Etna" dà inoltre la possibilità ai propri clienti di portare nei loro agi, attraverso i propri prodotti un pezzettino di terra, di profumo, di calore,
che il nostro vulcano Etna e il nostro fiume Alcantara ci
offrono.

 
Locale dotato anche di un bel dehors estivo
che permette di ammirare i magnifici edifici circostanti.
 
 
Tutti i diritti riservati  2000  La dispensa dell'Etna - Castiglione di Sicilia (CT) Italia
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